Il Ronchi Pichi è un vino italiano aromatizzato noto per la sua complessità e piacevolezza. Scopri di più su questo vino dal sapore d'altri tempi che sta tornando di moda.
La sua origine risale ai primi del Novecento, quando il vinaio Armando Pichi, che possedeva una piccolo distilleria a Livorno, creò una ricetta unica e sorprendente, ventisei infusioni di erbe e frutti differenti tra loro per create un originale vino dolce da fine pasto. E’ottimo da gustare in abbinamento a dolci e biscotti, così come originale è l’abbinamento con la frutta secca.
Il Ronchi Pichi è il vino aromatizzato adatto alla nuova corrente della Mixology, difatti, i barman attuali sono alla ricerca di sapori e prodotti che hanno “una storia” e di qualità da miscelare con liquori, essenze e aromi, per creare cocktail esclusivi. Numerosi sono i professionisti che hanno nella loro linea di prodotti fondamentali il Ronchi Pichi. PRODOTTO, IMBOTTIGLIATO E DISTRIBUITO da SPARLA & GERARDI
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L'azienda
Sparla e Gerardi È il 1990 quando la famiglia Cicali, già titolare dal 1985 di Toscanavini, rileva il marchio Sparla&Gerardi, tradizionale azienda vinicola dal 1973 e ne trasferisce la sede, per motivi logistici e organizzativi a Lastra a Signa. Allo standard di qualità consolidato nel tempo, si uniscono nuove e raffinate tecnologie di controllo e monitoraggio che i rinnovati spazi accolgono adeguatamente. Il nome è da sempre legato al vino liquoroso, le “fragranze” così care all’immaginario collettivo di Toscana: da qui il passo al brand GIGLIO di SPARLA&GERARDI nel 2014. Il GIGLIO Il giglio di Firenze è il miglior ambasciatore della toscanità nel mondo in grado di evocare profumi, sapori, cuore e tradizione.