Affinamento in inox Colore: rosa chiaro con riflessi cerasuoli Profumo: Bouquet e sentori di fiori e frutta Sapore: secco, fresco, delicato e raffinato Abbinamenti: ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti, pesce, carni bianche Non adatto a invecchiamento
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L'azienda
Ricavare dalle uve quello spirito profondo, passionale e romantico che in esse scorre come un sangue divino non è opera facile. Innescare in esso il profumo, il sapore, la limpidezza e l'armonia; saper cogliere e portare nel calice l'essenza della sua natura è un'abilità che fa di Silvano Nizza uno dei più raffinati produttori di vino del Roero. Sulle meravigliose colline di Santo Stefano Roero, Canale e Montà con una tradizione di oltre cinquant'anni iniziata dal padre Sandro e dallo zio Alfredo, Silvano, giovane viticoltore che unisce la tradizione all'innovazione, produce vini di qualità superiore grazie ad un'attenta e puntigliosa cura delle proprie uve. Arneis, Roero, Nebbiolo, Barbera, Birbèt e Canté sono i vini prodotti da questa azienda. Qui il semplice bere diventa un'esperienza intima, intensa: i vini di Silvano Nizza sono una porta aperta verso la magia del mondo, sono un riflesso di rosso rubino che svela l'anima più profonda della natura e di noi stessi. Una peculiarità che contraddistingue l'Azienda Agricola NIZZA SILVANO è il carattere famigliare e “a misura d'uomo” avvertito tanto nella dimensione dell'azienda stessa quanto nell'affabilità e calore trasmesso ai clienti. Questo spiega anche l'alto tasso di fedeltà testimoniato nel tempo da buona parte della clientela acquisita.
