Continua la sperimentazione di vini prodotti in anfora. Così dopo il fratello rosso, nasce "Anfora" bianco da uve 100% Vermentino. Il vino è frutto di una lunga macerazione con le bucce. Abbinamenti: Carni bianche, Formaggi stagionati, Frutta secca, Piatti speziati, Pesce
Spedizione GRATUITA in Italia per ordini maggiori di €89
L'azienda
GABRIELE MAZZESCHI
Oltre 100 ettari di terreno suddivisi in vigneti, oliveti, seminativi e boschi di querce secolari compongono il perfetto ecosistema dellʼAzienda Agricola Le Capanne.I terreni si trovano in Val di Chio, nelle campagne della verdissima Castiglion Fiorentino, cittadina di origine etrusca fra Arezzo e Cortona, nel cuore della Toscana.La proprietà, tramandata da più generazioni, è oggi guidata da Gabriele Mazzeschi, che, dopo la laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie conseguita nel 2012, decide di coniugare gli studi con l'esperienza familiare, portando avanti la produzione di vino, olio e cereali.L'Azienda Agricola, composta da terreni e antichi casali, utilizza tecniche di coltivazione biologiche e biodinamiche, nessun trattamento antiparassitario e di concimazione chimica di sintesi viene effettuato, garantendo così la sostenibilità ambientale.
