Dal perlage fine e persistente, si presenta giallo paglierino luminoso e brillante dal bouquet complesso con note di fiori bianchi e sentori di frutta a polpa gialla intrecciati a note balsamiche e richiami speziati.Al palato ha un ingresso di delicata freschezza e sapidità, avvolgente ed equilibrato con piacevole finale di sfumature tostate e cenni di miele.Ottimo per l’aperitivo e per abbinamenti a tutto pasto, in particolare per risotti, piatti di pesce, carni bianche.
SpensierataAzienda fondata da Cristian ZaninelliLa sua filosofia: "Provare piacere nei prodotti che derivano del mio impegno, dalle mie fatiche e dalle mie paure, come un padre verso i suoi figli. I miei riferimenti personali sono i miei genitori con i loro sacrifici, la loro umiltà, l’educazione e il rispetto, che per me rimane il valore in assoluto più importante. Valori che vorrei essere in grado di tramandare ai miei figli."