Caractères”, i ricordi della Famiglia Gamet. Dal 1999 Philippe Gamet conserva i suoi vini di riserva con il metodo Solera. Vini vinificati e invecchiati in botti di rovere, è un blend di entrambi i lati, per lo più Meunier, il vitigno re della Valle!
La cuvée “Caractères” vi sorprenderà per la sua complessità e ricchezza. Vini vecchi con una fine nota di ossidazione al palato, seguita da una lunga freschezza al palato portata dai vini dell'annata. Note di frutti gialli, agrumi; il lavoro svolto nel sottobosco porta concentrazione e rafforza la tensione del vino.
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L'azienda
Gamet l'eredità Da quattro generazioni, la Maison Gamet situata nella Valle della Marna, a Mardeuil, offre una ricca storia di famiglia! Nata dal botta e risposta tra Fleury-la-Rivière e Mardeuil, tutto è iniziato con due donne, Victoire Garnier, “Mardouillate” e Berthe Heucq, “Fleurysienne”. Fu nel dopoguerra, con l'ambizione di valorizzare il mestiere di viticoltori, che recuperarono le loro vigne e iniziarono a commercializzare i loro champagne.
Negli anni '50, François Gamet, nipote di Victoire Garnier, e Robert Heucq, nipote di Berthe Heucq, hanno entrambi preso il testimone per aggiungere una pietra all'edificio e far crescere così le loro fattorie di famiglia.
Fu dopo alcuni anni di avanti e indietro nella valle che Fabienne Heucq, figlia di Robert & Philippe Gamet, figlio di François, si incontrò e decise nel 1993 di aggiungere nuove fondamenta all'edificio esistente!
Oggi segnato da un passaggio a una viticoltura ragionata e sostenibile, è sulle quattro generazioni che riposa il futuro della Maison.