Monteprimo Vigna Elena 2020 Pinot Nero di Bacco del Monte
Puro.
Se si dovesse condensare in una parola quello che penso di questo vino probabilmente direi "puro".
Lineare, dritto.
Compri una bottiglia come questa con aspettative ben definite, e la miglior cosa che questo vino fa è non disattendere le attese.
Come un contadino che sai che sino alla sua morte alle sei del mattino sarà a dare il buongiorno al sole nel suo campo.
Fresco.
Può esserlo un Pinot Nero? Si.
Questo lo è.
Monteprimo Vigna Elena 2020 accostato alle note che lo rendono indiscutibilmente un bel Pinot Nero ti lascia in bocca una piacevole sensazione di equilibrio data proprio da questa sua caratterizzante percezione di freschezza, di area rarefatta al mattino condita da una spruzzata di nebbia che ben presto lascerà posto al sole.
Sono ben presenti dicevamo le sfumature tipiche del pinot nero, sicuramente la frutta rossa (anche se a dire il vero non proprio maturissima, diciamo più in divenire), sicuramente una bella nota floreale per poi vestirsi di sensazioni più scure quali il cuoio, un lieve sentore di sottobosco e un accenno di stallatico.
Tutte sensazioni che sarebbero sin troppo stucchevoli se non fosse che sono perfettamente bilanciate da questa piacevole freschezza di cui sopra che rende questo vino estremamente equilibrato e piacevole.
Questo Monreprimo Vigna Elena 2020 Pinot Nero, dell'Azienda Bacco del Monte che si trova a Località Mulinuccio a Vicchio del Mugello, Firenze Toscana, è un vino ottimo da bere subito ma sicuramente, viste le sue caratteristiche, anche piacevole da aspettare alla prova del tempo, che con ottime probabilità sarà dolce alleato nei suoi confronti.
È un vino perfetto da portare ad una cena con amici, intenditori e non, in quanto sicuramente incontrerà il favore di tutti i commensali e rimarrà impresso nei loro ricordi come una piacevole sorpresa.
Articolo di Bernardo Coresi
Il vino Monteprimo Vigna Elena 2020 di Bacco del Monte è in vendita presso Vineria Moderna.
Se non sei a Firenze, al momento puoi ordinarlo per email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
€ 25 a bottiglia + spese di spedizione
Disponibile sul sito annata 2021!!!!
https://www.vineriamoderna.it/shop/aziende/bacco-del-monte/monteprimo-vigna-elena